文章插图
萝卜和茄子如何做 萝卜炒茄子的做法 (1)、主料：酸萝卜100g，茄子100g3人份 。辅料：食盐适量，酱油适量 ，调和油适量 。
(2)、茄子洗净，切转刀块 。萝卜洗净，去皮，切片 。
(3)、锅中放油，入萝卜炒 。
【萝卜和茄子如何做 萝卜炒茄子的做法】(4)、加入茄子，一起炒 。不断地炒，炒至茄子变色 。
(5)、加适量的盐和酱油 。再稍稍加点水，炒熟即可出锅 。

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