1、食材:鸡蛋2个、牛奶80克、面粉100克、食用油60克、白糖60克、盐2克、奶粉2勺、黑芝麻适量 。
2、先找一个干净无水的盆,打入两个鸡蛋并打散 。
3、分两次加入60克糖,然后搅拌均匀 。
4、依次加入牛奶80克,食用油60克 。如果用黄油更好 。黄油香味浓郁 。再次搅拌均匀 。
5、过筛加入100克面粉,盐2克 , 以及奶粉两勺 。然后搅拌均匀,保证面粉无颗粒且顺滑 。加入盐是为了使蛋卷更酥脆,加奶粉是为了提香 。
6、最后加入适量的黑芝麻搅拌均匀,点缀一下,并且也可以增加口感 。
7、打开蛋卷机预热,之后在蛋卷机上面舀入一勺面糊放在蛋卷机里,并迅速的盖上盖子 , 等待1分钟 , 蛋卷表面变黄 。
【炸蛋卷的做法和配方 炸蛋卷的做法和配方视频教程】8、然后拿出一双筷子迅速的卷起来 , 一个蛋卷就做好了 。放在架子或菜板上晾凉,酥脆好吃 。
- 天津家常做包子的方法与步骤 天津包子制作步骤过程
- 黑椒牛排酱汁的做法图解 黑椒牛排酱汁的做法
- 辛辣的辛是指哪些东西 辛辣的辛是什么意思指的哪些食物
- 蟹黄堡的做法 蟹黄堡的做法作文
- 谁知道如皋哪里有好玩的地方
- 谁知道容县有什么地方好玩的
- 谁知道日本鸡蛋卷的做法
- 谁知道仁寿的芝麻糕特产
- 谁知道人造玉石的制作方法
- 谁知道拳皇起源和历届拳皇的故事