1、材料：低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油 。
2、将水和炼奶搅匀，放入沙糖、盐拌至融化 。
3、放入面粉蛋黄拌匀成面团 。
4、用打面机打面团至有一点起筋（快打），再慢打至柔滑即可！

5、静止10分钟，等其柔滑光亮！
6、用手抓一小球，抓至光滑 ， 表面涂上牛油放入盆内！
7、3小时后可以用！
【印度抛饼配方 印度抛饼的做法】8、抹匀肉馅儿 ， 肉馅儿里的调料根据个人口味 ， 一层层叠起来，叠一层，抹一层油 。平底锅抹油，开始煎，煎成金黄色就可以了 。

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