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红豆能生吃吗 红豆适合生吃吗 【红豆能生吃吗 红豆适合生吃吗】(1)、红豆不可以生吃 。
(2)、因为红豆中含有一种胰蛋白酶抑制 ， 进入机体后会抑制体内胰蛋白酶的正常活性 ， 并对胃肠有刺激作用 。
(3)、红豆富含丰富的铁元素 ， 可以满足人体对铁的需要 ， 可以防止缺铁性贫血的发生 ， 也可以用于缺铁性贫血的治疗 。红豆能健脾胃 ， 利水消肿 ， 还能祛湿清热 ， 对改善皮肤病的症状有作用 。

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