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白菜素炒如何弄 怎么做素炒白菜 【白菜素炒如何弄 怎么做素炒白菜】(1)、用料:胡萝卜适量、大蒜适量、白菜适量、花生油适量、香醋适量、甜面酱适量、鸡精适量、食盐适量 。
(2)、将大白菜切成小片装盘待用 。
(3)、尖椒、胡萝卜、大蒜、切成小片备用 。
(4)、锅中放入少许花生油烧热,加入蒜片炒香后,再加入尖椒、胡萝卜翻炒一下 。
(5)、锅中加入少量的甜面酱,炒一下,然后加入大白菜翻炒 。
(6)、把大白菜稍软后,加入适量的食盐,少许鸡精调味 。
(7)、出锅前淋入一点香醋提味就完成啦!
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