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虾的最简单做法 虾的烹饪方法 可以做炒虾，具体做法如下：
(1)、材料：大对虾500克，葱段10克，姜片10克，白糖50克，清汤约100克，料酒、香油、花生油少许 。
【虾的最简单做法 虾的烹饪方法】(2)、对虾洗净，去沙线、腿、须 。
(3)、炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火 。
(4)、收汁微浓时放入味精，淋入香油即成 。

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