制作时间:15分钟
难易程度: 一般
口味:清香
分类:汤
主食材:猪里脊100克、黄瓜半根、土豆淀粉半勺
辅料:姜一块、料酒半勺、生抽半勺
步骤:
1、黄瓜洗净切片;
![黄瓜肉片汤的做法](http://img.gansulong.com/230324/14032U3B-0.jpg)
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2.、猪里脊洗净后切薄片;
![黄瓜肉片汤的做法](http://img.gansulong.com/230324/14032UP9-1.jpg)
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3、放入生抽半勺;
![黄瓜肉片汤的做法](http://img.gansulong.com/230324/14032T157-2.jpg)
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5、料酒半勺;
![黄瓜肉片汤的做法](http://img.gansulong.com/230324/14032T055-3.jpg)
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6、土豆淀粉半勺加适量水溶开;
![黄瓜肉片汤的做法](http://img.gansulong.com/230324/14032VO6-4.jpg)
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7、淋入肉片中;
![黄瓜肉片汤的做法](http://img.gansulong.com/230324/14032V3X-5.jpg)
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8、拌匀腌制5分钟
![黄瓜肉片汤的做法](http://img.gansulong.com/230324/14032U220-6.jpg)
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9、锅中放入清水,大火烧开;
![黄瓜肉片汤的做法](http://img.gansulong.com/230324/14032W1N-7.jpg)
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10、放入姜蒜末;
![黄瓜肉片汤的做法](http://img.gansulong.com/230324/14032R944-8.jpg)
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11、肉片煮至变色;
![黄瓜肉片汤的做法](http://img.gansulong.com/230324/14032U364-9.jpg)
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12、放入切好的黄瓜片;
![黄瓜肉片汤的做法](http://img.gansulong.com/230324/14032R026-10.jpg)
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13、调入盐半勺;
![黄瓜肉片汤的做法](http://img.gansulong.com/230324/14032Q342-11.jpg)
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14、鸡精半勺即可 。
【黄瓜肉片汤的做法】
![黄瓜肉片汤的做法](http://img.gansulong.com/230324/14032Q329-12.jpg)
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