文章插图
肉丝的做法：美味的红绿牛肉丝 (1)、牛肉丝加入调料酱油、醪糟、干淀粉各适量拌匀，腌渍约5分钟；青椒和红辣椒均洗净，切丝 。
(2)、油锅烧热，放入牛肉丝略炒至变色后盛出 。
【肉丝的做法：美味的红绿牛肉丝】(3)、锅内留底油烧热，放入青椒丝、红辣椒丝拌炒均匀，再加入牛肉丝翻炒均匀后加盐即可盛出 。

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