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木瓜如何吃好 木瓜炖生鱼如何做 【木瓜如何吃好 木瓜炖生鱼如何做】(1)、料酒1大匙、盐1茶匙、开水5杯
(2)、生鱼洗净，切两段，每段再横切相连之小段，放入开水中快速氽烫过捞出 。
(3)、将生鱼、杏仁、红枣、姜片及（1）料放入炖盅内，以电锅或蒸笼先蒸半小时 。
(4)、木瓜去皮，去籽后切块，放一入盅内再蒸10分钟即可盛出食用 。

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