生菜的功效与作用和禁忌生菜的功效与作用生菜对儿童有好处吗 _的

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导读：经常熬夜加班用电脑，不妨常食此菜，眼睛不疲劳了，体重也控制了
【了解生菜的好处】
好处一：护眼
生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质，它对癌细胞有明显的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面，效果显著。生菜中的维生素E、胡萝卜素等，能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。

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好处二：补充营养
平时人们多吃一些生菜，可以为身体补充丰富的营养，每一百克生菜中含有90多克水分，它还含有丰富的膳食纤维和维生素c以及莴苣素和甘露醇等多种对人体有益的营养成分，它们被人体吸收以后，能促进身体代谢，也能增强身体素质。
好处三：减肥
生菜中的植物纤维是可以促进肠胃蠕动的，加快食物的消化，那么体内的废弃物就无法堆积，从而达到瘦身的效果，所以生成也被叫做减肥菜。

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【生菜的功效与作用和禁忌生菜的功效与作用生菜对儿童有好处吗】【生菜的搭配】
生菜+鱼肉
鱼肉营养丰富且易被人体消化吸收，具有健脑益智、降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓形成、缓解衰老等功能。而加入生菜，不仅可以补充维生素和膳食纤维，而且还能加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，还能起到清热提神、镇痛催眠的作用。两样食物搭配更容易被消化吸收，不会对肠胃造成任何负担。
你喜欢吃生菜吗？
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