文章插图
油饼如何做 做油饼的步骤 (1)、面粉中加入少许温水后拌成絮状 。
(2)、盖保鲜膜松弛半个小时左右 。
(3)、羊油切丁，撒入葱花后撒盐 。
(4)、面粉擀成圆片，将羊油和葱花均匀撒开 。
(5)、将面片卷成卷，切成等份小段 。
(6)、两端捏紧收口朝下按扁擀成饼胚 。
(7)、平底锅抹油，饼胚表面也抹油 。
【油饼如何做 做油饼的步骤】(8)、烙至两面金黄即可 。

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