如何做花生酥面包的做法怎么做花生酥面包的做法 _生活百科

文章插图
如何做花生酥面包的做法怎么做花生酥面包的做法 (1)、主料：面包粉350克、花生酥适量、白糖20克、黄油20克、牛奶175克、清水少许。
(2)、调料：酵母粉3克、盐2克。
【如何做花生酥面包的做法怎么做花生酥面包的做法】(3)、除黄油外所有材料放入厨师机内。
(4)、启动搅拌程序然后搅拌8分钟。
(5)、加入黄油，在继续启动搅拌程序，搅拌8分钟,也可以手揉。
(6)、能拉出膜即可。
(7)、然后整理成面团。然后放入不锈钢碗里
(8)、盖上湿布，发酵至两倍大。冬天需要将碗座入温水上面，也可以放入烤箱，烤箱最后一层放一盆开水，然后关上烤箱门，进行发酵，这样约50分钟就可以发酵至两倍大了。
(9)、分别分成大小一样的小面团。揉成圆形，盖上湿布或者保鲜膜，放置好15-20分钟。
(10)、表面喷一层清水，粘上花生酥。
(11)、然后入烤箱，发酵至40分钟。烤箱底部放入一碗开水，这样可以减少发酵时间更快一些。
(12)、然后进行烘烤，烤箱上下火180度烘烤20分钟，面包烤制10分钟的时候，盖一层锡纸。
(13)、取出，成品。

如何做花生酥面包的做法 怎么做花生酥面包的做法

如何做花生酥面包的做法怎么做花生酥面包的做法