文章插图
鱿鱼圈如何做 鱿鱼圈怎么做 (1)、先将鱿鱼圈解冻，洗净 。
(2)、倒入适量的酱油、鸡精、盐、白糖、料酒，腌制15分钟左右 。
(3)、准备一个盘子，一个碗，一个倒入淀粉，一个打一个鸡蛋 。
(4)、将腌好的鱿鱼圈先放入淀粉盆中，裹一层淀粉 。
(5)、再转入鸡蛋碗中，裹一层蛋液 。
(6)、将锅中倒油，烧热 。
(7)、开始炸，小火，炸至鱿鱼圈变金黄为止 。
(8)、将炸好的鱿鱼圈放到厨房纸上，吸去多余的油份 。
【鱿鱼圈如何做 鱿鱼圈怎么做】(9)、装好盘后，洒上黑胡椒粒，也可蘸番茄酱吃即可 。
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