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脆腊八蒜腌制 脆爽腊八蒜如何腌制 (1)、取七头大蒜，用刀切去头部，去掉蒜皮，备用 。
【脆腊八蒜腌制 脆爽腊八蒜如何腌制】(2)、然后把去皮的大蒜瓣挨个装入无水的玻璃瓶 。
(3)、再加上一勺白糖，量可以根据自己喜欢吃甜的程度进行调节 。
(4)、再倒入九度的米醋，物品用的是下边样子的米醋，味道还可以 。
(5)、最后盖上盖子密封、放置干凉的地方腌制一个星期 。
(6)、变成绿色，就可以食用了 。一个星期的时候是最脆最好吃的时候 。

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