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烤羊排的家常做法 如何做烤羊排 (1)、原料:羊排半斤、甜面酱二大勺 。
【烤羊排的家常做法 如何做烤羊排】(2)、配料:葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉 。
(3)、羊排洗净 。
(4)、用所有材料腌制羊排,最好过夜 。
(5)、腌制过程中把羊排取出按摩两至三次,以便更好入味 。
(6)、腌好的羊排控干汤汁,用锡纸包上入烤箱,180度40分钟;然后再打开锡纸,继续烘烤上色 。
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