1、饮食要清淡:素食方式可使高血压患者血压降低,高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,少吃动物油脂和油腻食品,少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品 。
【高血压饮食的八大注意事项有哪些 高血压饮食的八大注意事项】2、限制食盐量:控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压,在饮食中应减少烹调用盐 , 每人每日以不超过6g为宜 。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物,含钾丰富的食物有:土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等 。含钙丰富的食物有:牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等 。
3、戒烟戒酒:烟、酒是高血压的危险因素 , 嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变,而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性 。
4、饮食应节制:一日三餐定时定量,不要暴饮暴食,吃饭以八分饱为宜 。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物,如:黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等 。
5、早餐少吃鸡蛋:鸡蛋所含的胆固醇比较高,不适合高血压患者食用 , 其中,蛋黄所含的胆固醇是蛋白的2000倍,所以即使吃鸡蛋也尽量少吃蛋黄 。
6、多吃豆类:无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆,只要是豆类含钾都十分丰富,大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富,因此 , 豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物 。成年人200~300克/日为宜 。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等,都非常好 。
7、多吃蔬菜:很多高血压朋友都有这样的体会 , 吃芹菜有很好的降血压食疗功效,因为无论是钾、钙、镁,都在绿叶蔬菜中,而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表 。通常越是颜色深的绿色蔬菜,钾、钙、镁含量越高 , 同一株蔬菜 , 叶子的颜色比杆茎深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要连同叶子一起吃 。
8、注意补镁:最近的一项研究发现 , 膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关 , 即摄入镁越多,血压降得越低 。
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