童年的记忆 --菜饭


童年的记忆 --菜饭

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童年的记忆 --菜饭 (1)、洗净
(2)、煮饭
(3)、腌鸭子皮
(4)、糯米粳米
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童年的记忆 --菜饭

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1 糯米淘洗干净 , 自家的腌鸭子割一些皮洗干净·其余的不要!!白菜苔也洗干净!
2 米入锅先放鸭皮再把菜苔放在上面·!其余步骤跟煮饭一样!
3 注意事项:一定要腌鸭子的皮···这样煮出来的饭有咸味还有油
4 【童年的记忆 --菜饭】最好要糯米····粳米也行····