芋头花的做法 芋头花的制作方法


芋头花的做法 芋头花的制作方法

文章插图
芋头花的做法 芋头花的制作方法 (1)、食材:芋头花一斤、茄子一个、大蒜二个、姜适量、油香辣酱适量、油自制老酱适量、花生油适量、味精少许 。
(2)、芋头花洗净切段备用 。
(3)、茄子洗净切条,姜切丝,大蒜装盘备用 。
(4)、锅内下油烧热,,下酱炒香,再下蒜、姜炒香 。
(5)、调料炒香后放入芋头花、茄子炒5分钟装盘备用 。
【芋头花的做法 芋头花的制作方法】(6)、蒸锅放水烧开,放入炒好的芋头花蒸20分钟即可 。