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海蜇不可以和啥一起吃 海蜇和啥不可以一起吃 (1)、海蜇不宜和含鞣酸的食物一起吃,比如葡萄、柿子、石榴、橄榄等,这些水果含有较多的鞣酸,和含丰富蛋白质与钙的海蜇同食,容易导致蛋白质凝固,影响食物的消化吸收,出现恶心、呕吐、腹泻等症状 。
(2)、海蜇本身是海鲜,有发物的作用,不宜和辛辣刺激及发物一起吃,比如姜蒜、辣椒、葱、香菜、韭菜等,容易刺激胃肠道,引起皮肤过敏、痔疮等疾病旧病复发 。
【海蜇不可以和啥一起吃 海蜇和啥不可以一起吃】(3)、海蜇不宜与白糖同腌,否则不宜久藏 。海蜇不宜鲜吃,新鲜的海蜇有毒,食用前必须需反复浸泡、漂洗,脱去食盐、明矾,在吃之前,再用食醋浸10分钟以上,更好地杀死附在海蜇上的副溶血性弧菌,吃起来更安全 。海蜇性平,一般人都能吃,但是孕妇及脾胃虚寒的人不宜多食,以防损害胎儿的健康或者损伤脾胃功能 。
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