磨好的咖啡粉如何煮 磨好的咖啡粉怎么煮


磨好的咖啡粉如何煮 磨好的咖啡粉怎么煮

文章插图
磨好的咖啡粉如何煮 磨好的咖啡粉怎么煮 (1)、首先 , 可以在锅里加250毫升水 , 加热到沸腾 , (最好是小口或是杯子之类的较细的那种);
(2)、然后 , 把50cc的水倒入咖啡杯中进行温杯(家里没有专门的量杯就感觉啦) , 倒两勺咖啡粉入锅(一般咖啡店里一勺的咖啡粉重量是13克 , 两勺也就就25、6克这样子) , 边倒边搅拌 , 一般顺时针两到三圈 , 搅多了咖啡会变酸 , 再煮60秒左右即可;
【磨好的咖啡粉如何煮 磨好的咖啡粉怎么煮】(3)、其次 , 把咖啡杯中的热水倒掉 , 滤布放到杯子上面 , 要把杯子上滤布的中心位置稍稍压低一些 , 这样倒的时候不至于把咖啡液洒出来 , 要慢慢的倒入 。