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芦笋和茄子可以一起炒吗 芦笋和茄子是否可以一起炒 【芦笋和茄子可以一起炒吗 芦笋和茄子是否可以一起炒】(1)、能，但不宜吃多 。
(2)、从食物成分的角度来看，芦笋富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C叶酸以及钙、磷、铁、硒微量元素 。茄子富含植物蛋白、碳水化合物、维生素P、维生素C、维生素E、钙、铁、钾、磷、花青素等营养成分 。这两种食物成分不相克，可以与之同食，但不宜多吃 。

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