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菠菜和海鲜可以一起吃吗 菠菜和海鲜是否可以一起吃 (1)、菠菜中含有丰富的铁元素 ， 维生素C和多种矿物质 ， 还有一种特殊的物质草酸盐 ， 可以与钙结合 ， 导致蛋白质消化吸收障碍 ， 海鲜是一些含钙量比较丰富的食物 ， 建议间隔半个小时比较好 。
【菠菜和海鲜可以一起吃吗 菠菜和海鲜是否可以一起吃】(2)、以免影响蛋白质的吸收 ， 一般在煮菠菜的时候建议先用开水焯一下 ， 减少草酸盐 ， 防止结石 ， 另外海鲜也是一些高热量高嘌呤的食物 ， 如果有痛风病的情况下 ， 尽量少吃海鲜 。
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