文章插图
葱香大排做法图解 这样做很好吃 (1)、大排洗净拍松 。
(2)、大排用料酒、盐、淀粉、生抽抹匀腌1小时 ， 洋葱切块 。
【葱香大排做法图解 这样做很好吃】(3)、锅中放点油把大排煎到两面金黄 ， 8、9分熟盛出 。
(4)、再煸香洋葱 。
(5)、放入大排 ， 放生抽、老抽、糖 。
(6)、放黑胡椒酱 。
(7)、放点开水大火烧开后改中小火焖几分钟 ， 可以轻松穿透大排即可 。最后留点汤汁 。

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