北方会在添仓节这一天吃春饼、煎饼和饺子，并把这些食物投入到粮仓，名曰填仓、添仓 。也有的人家用高粱秸做两把锄头插在饭上，寓意来年粮食能够高产 。
添仓是指农家往仓房囤子里增添粮食 。是当年要在原有粮食生产的基础上，增加收成，多多增产，这就寄托了人们对于来年粮食丰收的良好愿望 。而且添仓节在各地的过节方法也不尽相同 。

【北方填仓节吃什么 北方填仓节吃什么饭】在山西晋中，孝义汾阳一带 ， 早年正月二十的小添仓节，孝义西部山区有舞窗花表演 。用纸做成一个妇女手拿簸箕 ， 挂在天窗里面 ， 随着风吹，在外面就看见妇女除糠倾倒的动作 。意思是除去秕糠，留下果实，借以庆贺五谷丰登 。

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