1、材料：洋葱一颗半（切小片），马铃薯两颗（切?。?胡萝卜三小条（切?。?包心菜（切小片），牛肉/牛筋各一盒（切?。? ，大蒜三瓣（切碎） ， 番茄罐一罐，番茄酱糊一罐（加三大量杯水拌匀），盐、黑胡椒、甘椒粉、豆蔻、意大利香料些许，橄榄油两大汤匙 。【罗宋汤怎么烧 罗宋汤怎么烧好吃又简单】

2、油热后加入大蒜爆香，然后放入牛筋拌炒 ， 再放进洋葱炒软 。
3、加入剩余牛肉，炒至变色后，再将马铃薯、胡萝卜放入锅中拌炒 。
4、约为三分钟后，再将包心菜放炒软 。
5、然后再将调味料、番茄及番茄酱糊一起放入锅中小火焖煮约一个小时以上，等牛肉煮软熟透即可 。

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