发了芽的土豆可以吃吗 发了芽的土豆可以吃吗专家解说

发了芽的土豆可以吃吗 发了芽的土豆可以吃吗专家解说

1、土豆发芽了是不能吃的 。当土豆发芽或者出现表皮变绿或者开始腐烂时是不能食用的,因为这种土豆会含有难溶于水的龙葵碱 , 人吃了是会引起中毒的 。
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2、吃这种土豆会影响身体健康甚至会危及生命,所以我们千万不能吃发芽的土豆 。