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大酱汤如何做 大酱汤做法 (1)、准备韩国甜辣酱，大酱，活虾，辣椒粉，蒜泥（3个），葱段（2段），土豆切片（1个）白玉的南豆腐切块（1块)海带，粉条，蘑菇撕片（平菇，金针菇都可以），西葫芦切片 。
【大酱汤如何做 大酱汤做法】(2)、砂锅中放入淘米水（如果没有，普通水也可以），舀1勺半的辣酱和2勺的大酱 。
(3)、活虾去头，去皮，去沙线，备用 。
(4)、水滚开后，放入海带，继续煮8－10分钟 。
(5)、之后，放入土豆片，豆腐块，蘑菇片，小火8分钟 。
(6)、加入点辣椒粉，最后放入虾肉，西葫芦片，粉条，再煮5分钟 。
(7)、起锅前放点蒜泥和葱段（这两个配料可以不加，根据自己喜好） 。
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