啥食物含蛋白质高 哪些食物含蛋白质高


啥食物含蛋白质高 哪些食物含蛋白质高

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啥食物含蛋白质高 哪些食物含蛋白质高 (1)、豆腐,豆豉,和毛豆,大豆产品是植物性饮食中最丰富的蛋白质来源之一 。蛋白质含量因大豆制备方式而异:硬豆腐(豆腐)每杯含有约10克蛋白质,毛豆(青豆)每杯含有8.5克蛋白质,豆豉每杯含有约15克蛋白质 。
(2)、扁豆,红色或绿色小扁豆含有大量蛋白质,纤维和关键营养素,包括铁和钾 。煮熟的扁豆每杯含有8.84克蛋白质 。扁豆是增加午餐或晚餐常规蛋白质的重要来源 。它们可以添加到炖菜,咖喱,沙拉或大米中,以提供额外的蛋白质 。
【啥食物含蛋白质高 哪些食物含蛋白质高】(3)、花生,花生富含蛋白质、健康脂肪,可以改善心脏健康 。它们每杯含有约20.5克蛋白质 。花生酱也富含蛋白质,每汤匙8克 。
(4)、杏仁,杏仁每杯提供16.5克蛋白质 。还能提供了大量的维生素E,对皮肤和眼睛很好 。
(5)、螺旋藻,螺旋藻是蓝色或绿色的藻类,每2汤匙含有约8克蛋白质 。它还含有丰富的营养物质,如铁,维生素B和锰 。螺旋藻可以作为粉末或补充剂,添加到水,冰沙或果汁中 。也可以撒在沙拉或零食上,增加其蛋白质含量 。