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鸡胗需要炒几分钟才熟 炒鸡胗多久能熟 (1)、鸡胗一般炒5-10分钟左右就能熟了 。
【鸡胗需要炒几分钟才熟 炒鸡胗多久能熟】(2)、鸡胗 , 是鸡的砂囊 , 砂囊又称为肌胃 , 所以鸡胗属于一种鸡胃 , 也称作鸡肫、鸡郡肝 。概括来说 , 禽类的胃分肌胃和腺胃 , 腺胃较小分泌胃液 , 肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物 , 所以可以说鸡胗是指鸡的一种胃 , 是帮助鸡进行消化的 , 由於鸡没有牙齿 , 常吞食砂砾储存在此 , 协同砂囊壁的皱褶及发达的肌肉来研磨食物进行物理消化 。
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