甲鱼和苋菜能一起吃吗 甲鱼和苋菜可以一起吃吗


甲鱼和苋菜能一起吃吗 甲鱼和苋菜可以一起吃吗

文章插图
甲鱼和苋菜能一起吃吗 甲鱼和苋菜可以一起吃吗 (1)、甲鱼和苋菜不建议一起吃 。
(2)、在《金匮要略》、《饮膳正要》等医书中都有记载:鳖肉不宜与苋菜同食 。
【甲鱼和苋菜能一起吃吗 甲鱼和苋菜可以一起吃吗】(3)、苋菜性寒 , 味甘 , 而甲鱼也属于寒性比较重的食物 , 二者一起吃会加重体内的寒凉之气 , 同食容易损伤脾胃 , 不利于消化 。
(4)、甲鱼中的钙、镁等矿物质含量丰富 , 而苋菜富含草酸 , 二者同食会生成一些草酸钙和草酸镁的沉淀物 , 影响矿物元素的吸收 , 也不利于身体健康 。