酸菜怎样做才好吃 大家一起学习制作酸菜吧


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文章插图
酸菜怎样做才好吃 大家一起学习制作酸菜吧 (1)、先把切姜片 , 葱切段 , 酸菜切片 。
【酸菜怎样做才好吃 大家一起学习制作酸菜吧】(2)、牛肉切块 , 冷水焯水 , 烧热后盛出备用 。
(3)、将豆瓣酱、酸菜放入锅中翻炒 。接着放入牛肉不断翻炒 , 并放入料酒、桂皮、香叶、葱姜 , 加入水 。大火煮沸 , 转小火煮40分钟 , 放入粉条即可出锅 。