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红烧豆腐如何烧好吃 红烧豆腐的做法 (1)、把豆腐切成片状，把油锅烧至六成热，把豆腐片放入油锅当中，下锅之后轻轻转锅防止粘锅 。
(2)、豆腐榨汁微黄，把香菇倒入与豆腐同炸，豆腐炸至金黄，捞出 。
(3)、锅内倒入少许油，倒入五花肉片，炒至微黄，倒入葱姜蒜，爆香后放入蚝油，料酒，酱油，少许水，下入豆腐和香菇 。
【红烧豆腐如何烧好吃 红烧豆腐的做法】(4)、下入鸡粉，白糖，盐，烧两分钟，收汁勾芡，把青红椒放入锅中，放入水淀粉，裹匀出锅装盘即可 。
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