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陆丰炒卷果的技巧 陆丰国民小吃酱油炒卷粿 (1)、用料:卷粉/猪肠粉500克,绿豆芽100克,小葱3根,生抽5勺,老抽2勺,鸡精少许勺,蚝油1勺 。
【陆丰炒卷果的技巧 陆丰国民小吃酱油炒卷粿】(2)、绿豆芽,小葱洗净切块备用 。
(3)、加老抽、生抽、鸡精、蚝油调成一碗酱汁备用 。
(4)、腊肠切片煸炒,加入卷粉翻炒 。
(5)、加调好的酱汁翻炒匀,再放入绿豆芽和葱段 。
(6)、翻炒,出锅,再淋蒜油辣椒会更好吃 。
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