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干土豆片如何做麻辣味 怎么做麻辣土豆片 (1)、食材：土豆200克、辣椒粉15克、白芝麻15克、油15克、陈醋30克、生抽15克、花椒油5克、白糖2克、盐2克、蒜15克、葱15克 。
(2)、将土豆去皮切片 。
(3)、将切好的土豆片放入凉水中浸泡 。
(4)、起锅烧油，放入土豆片 。
(5)、煎至表面金黄，盛出备用 。
(6)、碗中倒入辣椒粉，白芝麻，倒入热油拌匀 。
(7)、加入30克陈醋，15克生抽，5克花椒油 。
(8)、加入2克白糖，2克盐，拌匀 。
【干土豆片如何做麻辣味 怎么做麻辣土豆片】(9)、把调好的料汁淋在土豆片上，撒上蒜末，葱末即可 。

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