怎样选购新鲜白萝卜 选购新鲜白萝的方法


怎样选购新鲜白萝卜 选购新鲜白萝的方法

文章插图
怎样选购新鲜白萝卜 选购新鲜白萝的方法 (1)、看外形
选购萝卜的时候,需要先观察萝卜的外形,最好选择大小均匀,根形比较完整的,如果是奇怪的形状,而且断裂的不建议挑选 。
(2)、看萝卜缨
【怎样选购新鲜白萝卜 选购新鲜白萝的方法】挑选白萝卜的时候,会看见萝卜有须,这是观察萝卜新鲜与否的一种方法,建议选择带缨新鲜、无黄烂叶、无抽苔的白萝卜即可 。
(3)、看表皮
白萝卜选购的时候,应该选择表皮光滑、皮色正常的,若白萝卜上有半透明的斑块,是不建议选购的,这种白萝卜可能是受冻导致的,营养和口感都是比较差的 。
(4)、看有无分叉
白萝卜选购的时候,选择没有分叉,完好的白萝卜,若是有分叉情况,有可能是因为生长发育中营养不良导致的,不仅外观不好,食用口感也差 。