文章插图
番茄炒豆腐如何做好吃又滑又嫩 番茄炒豆腐怎么做好吃又滑又嫩 (1)、原料：西红柿300克，内酯豆腐400克 。
(2)、调料：色拉油50克，生抽50克，精盐3克，黄酒5克，香葱30克，白糖10克 。
(3)、锅上火，倒入清水烧开，西红柿皮上划个十字花刀，放入开水烫一下，剥去皮，去掉蒂，切成厚长条 。
(4)、内酯豆腐沿着盒子边划破塑料，把豆腐倒在案板上，沿豆腐长边平片成两半，在沿豆腐长边每隔2厘米切一刀，再沿宽边每隔2厘米切一刀 。这样豆腐就切成3厘米左右的小块 。
(5)、香葱剥皮去根，切成葱花备用 。
【番茄炒豆腐如何做好吃又滑又嫩 番茄炒豆腐怎么做好吃又滑又嫩】(6)、炒锅放入油，烧三成热，放入西红柿炒5分钟，烹入黄酒，把豆腐块放入，加入酱油、精盐和白糖，用水淀粉勾芡，撒上香葱，即可出锅 。

• 茄子炒蒜薹怎么做 茄子炒蒜薹家常做法
• 清炒藕丝
• 山药炒肉如何做 山药的价值
• 怎么做美味炒饭 美味炒饭制作的步骤都有哪些
• 炒滑蛋的正确做法 这样做好吃
• 黑鸡枞炒肉怎么做 黑鸡枞炒肉做法介绍
• 苋菜如何炒 怎么做炒苋菜
• 雪里红菜如何炒着好吃 怎么做炒雪里红菜
• 韭菜炒香干如何炒好吃 怎么做韭菜炒香干
• 家常椒盐豆腐的做法