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生蚝煲汤的做法大全 生蚝煲汤如何做好吃 (1)、做法一：准备用料 。生蚝、食盐、胡椒粉、橄榄油、香菜、葱 。把生蚝清洗干净 ， 用水去掉表面的泥污 ， 再给锅里放上水再放入生蚝；把火开大 ， 等水烧开后 ， 把水倒掉 ， 捞出生蚝 ， 控干水分备用 。热锅 ， 倒入2勺橄榄油 ， 再把姜丝 ， 大葱都放锅里炒香；加入凉水 ， 用大火把水烧开 ， 倒入生蚝 ， 等水再次煮沸之后放入3勺盐和10克胡椒粉；最后转中火把生蚝熬熟入味即可关火 ， 关火前要把切好的香菜加入到锅里 ， 盛出即可食用 。
(2)、做法二：准备用料 。生蚝、食盐、葱、橄榄油、胡椒粉、香菜 。先把生蚝清洗干净 ， 去掉表面的泥污；锅里注入适量清水放入生蚝；大火烧开把水倒掉 ， 捞起生蚝备用；烧热锅倒入少许橄榄油 ， 把姜丝放入；翻炒片刻将大葱放入一起炒；注入适量开水大火煮沸；将焯过的生蚝加入；煮沸之后放少许盐、胡椒粉；熄火前将香菜加入即可 。
【生蚝煲汤的做法大全 生蚝煲汤如何做好吃】(3)、做法三：准备用料 。生蚝、鸡蛋、香葱、姜、蒜、盐 。生蚝清洗干净 ， 香葱切段 ， 蒜头和姜切片；热锅倒油 ， 爆香蒜头；倒入生蚝 ， 稍微炒熟 ， 装碟备用；然后煎个鸡蛋；水烧开后 ， 倒入生蚝 ， 加入煎好的鸡蛋 ， 和几片姜 ， 继续大火烧开10分钟后 ， 加适量盐调味；然后加入葱白搅拌煮约一分钟 ， 最后倒入其余的葱段 ， 拌匀 ， 熄火即可 。

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