![蒸水蛋的家常做法 蒸水蛋如何做](http://img.gansulong.com/230322/0005416348-0.jpg)
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蒸水蛋的家常做法 蒸水蛋如何做 (1)、蒸水蛋需准备食材:鸡蛋三个、盐适量、酱油适量、油适量、温水适量、葱花适量 。
【蒸水蛋的家常做法 蒸水蛋如何做】(2)、步骤:
(1)将鸡蛋打散 。加盐、酱油、油打发均匀 。
(2)加入温水,一边加水一边顺时针搅拌均匀 。用勺子把浮在表面的泡泡舀走 。
(3)蒸锅中放入适量水,烧开 。水开后把蛋放入 。大火蒸约10分钟 。撒葱花,倒入酱油即可 。
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