焯西兰花热水还是凉水 焯西蓝花使用热水吗


焯西兰花热水还是凉水 焯西蓝花使用热水吗

文章插图
焯西兰花热水还是凉水 焯西蓝花使用热水吗 (1)、西兰花是用热水焯水的 。
【焯西兰花热水还是凉水 焯西蓝花使用热水吗】(2)、我们首先将西兰花用手掰成小朵,再用清水不断的清洗,手掰的时候,西兰花的碎屑相对较少,所以不要用刀切 。这时将锅里放入适量的清水,用大火煮沸,等水开了,就放入西兰花,在锅里滴入一滴油,使得西兰花颜色变得更加翠绿,随后将之捞出,沥干 。