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鸡蒜浓汤 鸡蒜浓汤简单做法 (1)、主料：母鸡1500克 。
(2)、辅料：青蒜500克、黄油90克、小麦面粉50克、香菜25克、香叶5克 。
(3)、调料：盐10克、胡椒粉5克 。
(4)、将母鸡收拾干净，去除爪切成4块
(5)、青椒、香菜洗净切成末 。
(6)、锅内放入黄油烧化，下入鸡块煎上色 。
(7)、加入青蒜略炒，倒入鸡汤，加入精盐、香叶、香菜、胡椒粉用小火煮约2个小时 。
【鸡蒜浓汤 鸡蒜浓汤简单做法】(8)、将煮熟的鸡肉捞出剔去骨，肉切成丝 。
(9)、原汤内倒入油炒面粉搅匀，煮沸后过罗 。
(10)、加入鸡丝、精盐和胡椒粉调好口味，煮沸即可食用 。
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