蒸米糕如何做 蒸米糕怎么做


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蒸米糕如何做 蒸米糕怎么做 【蒸米糕如何做 蒸米糕怎么做】(1)、准备提前一晚泡好大米400g,控出米水,将大米倒入料理杯中,倒入纯牛奶没过大米,盖上盖子将大米与牛奶磨成糊 。
(2)、磨好后倒入盆中,加入4g酵母粉,15g左右白糖,搅拌均匀,盖上保鲜膜发酵2小时 。
(3)、发酵好后搅拌一下,倒入一个表面抹油的盆里,撒上枸杞放入蒸锅内蒸30分钟出锅即可 。