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芒果大虾 芒果大虾如何做 【芒果大虾 芒果大虾如何做】(1)、大虾去皮 , 去泥肠 , 留尾 , 清洗干净 。用盐 , 料酒 , 淀粉抓匀腌制一会儿 。
(2)、葱切末 , 姜切片 。芒果洗净去皮切滚到块 。青豌豆过水焯熟 。
(3)、加油烧温 , 放大虾过油划出 。
(4)、留少许油爆香葱末和姜片 , 加入芒果块稍炒 , 加入大虾 , 青豌豆翻炒 , 盐调味即可 。
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