来源：江南都市报
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【福寿螺到底能不能吃知乎 福寿螺到底能不能吃 福寿螺前期感染症状】【注意！南昌疾控紧急提醒：这种螺不能吃！】夏季来临，夜宵火爆 。许多市民都喜欢在这个时节吃点螺类食物 。但是注意，不是所有螺都能随便吃的 。南昌疾控提醒：福寿螺作为广州管圆线虫的宿主，一只可藏寄生虫6000只，生食或半生食福寿螺，很有可能会感染疾病，比如引起脑膜炎等症状 。辨认福寿螺，主要有以下几点：福寿螺外壳多为黄色或黄褐色，田螺则为青褐色；福寿螺螺壳很脆，可以捏爆，田螺螺壳则质地坚硬；福寿螺的椎尾平而短，田螺则长而尖 。（南昌广电）
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