![卤肉能冷冻保存吗 卤肉可以不可以冷冻保存](http://img.gansulong.com/230321/1S0463520-0.jpg)
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卤肉能冷冻保存吗 卤肉可以不可以冷冻保存 (1)、卤肉可以冷冻保存 。
【卤肉能冷冻保存吗 卤肉可以不可以冷冻保存】(2)、一般情况下,做好的酱牛肉在-6℃的环境下可以保鲜1周左右,-12℃可以保鲜15天左右,-18℃可以保鲜1个月,-24℃则可以保鲜3个月 。另外,酱牛肉在放入冰箱前最好切块,再稍微放点盐,然后放入冷藏室1天让缓慢脱水,再拿出来让水自然的滴出来,之后用食品袋包起来放入冰箱,这样就可以保存更长时间了 。
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