核桃[核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物 。]中虽然含有丰富的营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类,通常被称为营养物质 。],但是爱上火[“上火”为民间俗语,又称“热气”,可以从中医理论解释,属于中医热证范畴 。]的人,经常腹泻的人以及三高患者不建议食用[食用,意思是可作人的食物的 。] 。具体内容如下:
核桃的禁忌人群
爱上火的人:核桃属于坚果食物,性质温热,食用过多就会加重体内的火气 。而爱上火的人本身体内火气就较重,再食用核桃就会加重症状,导致口腔溃疡[口腔溃疡俗称“口疮”,是一种常见的发生于口腔黏膜的溃疡性损伤病症,多见于唇内侧、舌头、舌腹、颊黏膜、前庭沟、软腭等部位,这些部位的黏膜缺乏角质化层或角化较差 。]或是牙龈肿痛等上火症状 。
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经常腹泻的人:经常腹泻的人也不适合吃核桃,因为核桃中含有大量的油脂进入人体后会加重肠胃的负担,食用过多容易导致消化不良[消化不良()是一种临床症候群,是由胃动力障碍所引起的疾病,也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病 。]或是加重腹泻症状 。
三高患者:核桃中含有丰富的油脂和脂肪,过多食用容易导致血糖,血脂和血压的升高,所以患有三高症状的人建议最好少吃或是不吃核桃,以免加重病情 。
吃核桃的注意事项[办理信用卡时需要注意的方面 。]
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适量食用:核桃中含有较高的油脂和脂肪,进入人体后不容易被消化 。如果长期大量使用核桃,就会导致消化不良,肥胖或是上火等症状,所以我们平时食用时要掌控好量 。
褐色的薄皮不要扔掉:我们在吃核桃的时候,总是习惯把褐色的薄皮剥掉扔了,但其实这层薄皮中含有多种营养物质,如果扔掉就会影响核桃的营养价值[营养价值( value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度 。] 。
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