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甜酒汤圆的家常做法 甜酒汤圆如何做好吃 (1)、食材:汤圆适量 , 米酒适量 , 鸡蛋一个 , 白糖少许 。
(2)、准备好1个鸡蛋、1小碗的汤圆和大半碗的米酒备用 。
(3)、在锅里放入两碗左右的清水 , 用大火烧滚 。
(4)、把汤圆放进去煮2分钟 。
(5)、把米酒也倒进去一起煮3分钟 。
(6)、汤圆全部漂上来后 , 加入少量的白糖 。
【甜酒汤圆的家常做法 甜酒汤圆如何做好吃】(7)、把鸡蛋搅一下 , 倒入汤圆锅里30秒后关火 , 装入碗中即可 。
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