吃啥增强记忆力 多吃啥食物能增强记忆力


吃啥增强记忆力 多吃啥食物能增强记忆力

文章插图
吃啥增强记忆力 多吃啥食物能增强记忆力 (1)、牛奶:牛奶中富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸,都是大脑的重要营养来源 。蛋白质是人体构成的原料,也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一,能帮助脑部发展 。钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力 。
(2)、核桃:核桃是一种很好的健脑食物,其丰富的脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质 。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸 。记忆力不好的话,多吃核桃,可以促进大脑组织细胞代谢,滋养脑细胞,增强脑功能,从而提高记忆力 。
(3)、鸡蛋:鸡蛋富含蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效 。当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力 。
【吃啥增强记忆力 多吃啥食物能增强记忆力】(4)、花生:花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,这两种物质有预防脑功能衰退和防止脑血栓形成的重要作用 。常吃花生,可以改善血液循环、增强记忆,还有助于延缓衰老 。