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芥菜叶子的腌制方法 芥菜叶子的腌制方法有步骤 【芥菜叶子的腌制方法 芥菜叶子的腌制方法有步骤】(1)、将新鲜的芥菜叶清洗干净以后，沥干水分，放在阳光下稍稍晒干 。
(2)、将准备好的八角、花椒、排草用清水清洗干净以后，放入到纱布中包好 。
(3)、将晒好的芥菜叶放入到坛子内，注意每放一层芥菜叶就需要撒上适量的食盐，直到坛子全部装满 。
(4)、芥菜叶的最上面用干净的石头压好 。
(5)、压出水分的芥菜叶取出以后，在坛子中加入适量的清水、食盐、白糖和干活辣椒 。
(6)、再加入准备好的料包以及芥菜叶，在常温下腌制48小时以后就可以食用了 。

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