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人参果的心可以吃吗 人参果的心是否能食用 (1)、人参果中间的心能吃 ， 不过口感一般 ， 也没有营养价值 ， 很少有人食用 。
【人参果的心可以吃吗 人参果的心是否能食用】(2)、人参果原名叫香瓜茄 ， 又被称作长寿果 ， 果实颜色为黄 ， 上有紫色不规则条纹 ， 口感较脆 ， 味道独特 。它的果心是果实里的果囊部分 ， 可以食用 ， 不过一般没有人吃 。长寿果的果心部位口感一般 ， 没有任何味道 ， 也不含营养成分 。一般在食用时 ， 都会将人参果的果心部位用刀切除掉 ， 食用人参果的果肉部位 。人参果中含有一定量的糖分、脂肪、氨基酸和蛋白质等营养成分 ， 能够为人体提供能量 ， 食用后可以维持人体功能正常运转 ， 长期食用有利于人体健康 。
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