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苦荞的功效和功效 苦荞的功效与功效 (1)、预防、治疗心血管疾病；
【苦荞的功效和功效 苦荞的功效与功效】(2)、降血脂、降血压、降血糖作用；
(3)、增强免疫力；
(4)、抗氧化作用；
(5)、抑菌杀菌、防止脑细胞老化，用作抗癌药剂；
(6)、保护胃黏膜、修复脑损伤、抗抑郁；
(7)、促进胰岛素分泌，提高胰岛素受体的亲和力 。对醛糖还原酶有抑制作用，有利于糖尿病型白内障的治疗；
(8)、对脑缺血及肾脏缺血损伤有保护作用

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